Food = Fun = Health
Tien jaar na de EHEC-crisis scheerde Koppert Cress opnieuw langs de rand van de afgrond. De lockdowns die de horeca in veel landen keihard troffen, kostten het bedrijf miljoenen aan omzet. Compensatie was er nauwelijks en er moest hard worden ingegrepen. Met pijn in het hart nam Rob Baan afscheid…
De periode van ‘de lijstjes’ is weer aangebroken. De We’re Smart Word jury bekroont elk jaar bedrijven die zich uitzonderlijk inzetten voor gezonde en duurzame voeding en projecten. Drie Nederlandse en een Belgisch initiatief vielen in de prijzen, waaronder Rob Baan van Koppert Cress die uitgeroepen werd tot persoon van…
MONSTER – Terwijl de meeste Westlandse kwekers in blinde paniek zijn, omdat de gascrisis in alle hevigheid is toegeslagen in de kassen, leunt kweker Rob Baan, eigenaar van Koppert Cress rustig achterover. Hij hoeft zich geen zorgen te maken over zijn prijzen tijdens de gascrisis, omdat hij zijn bedrijf ruim…
Rob Baan is een petitie gestart om de politiek te bewegen een onbelaste gratis gezonde werklunch mogelijk te maken. In de video waarin hij zijn standpunt uit de doeken doet, loopt de directeur van tuinbouwbedrijf Koppert Cress in Monster te hoop tegen de wet uit 1964, die een gratis maaltijd…
Omroep West: “De rechter heeft besloten dat Rob Baan de duizenden euro’s belasting over de gratis gezonde lunches die hij aan zijn personeel aanbiedt, gewoon moet betalen. De ondernemer laat het er niet bij zitten en gaat in hoger beroep.” Lees het hele artikel-> https://www.omroepwest.nl/nieuws/4416620/Rechter-Westlander-moet-duizenden-euro-s-belasting-voor-gezonde-lunch-voor-werknemers-betalen
MONSTER – Kroketten, frikandellen of ‘gewone’ broodjes kaas, komen er in het bedrijfsrestaurant van het Westlandse Koppert Cress niet in. Directeur Rob Baan wil dat zijn werknemers gezond eten en laat een chef-kok daarom elke dag een groentelunch voor het personeel bereiden. Omdat hij ‘het 12-uurtje’ gratis aanbiedt, ziet de…
De rebel en de verbinder. Oprichter Rob en zoon Stijn Baan van hightech-teler Koppert Cress geven speciaal voor InnovationQuarter een duo-interview. Want hoe is het om met een vader samen te werken die voortdurend het podium zoekt? We spreken elkaar in Enkhuizen bij Rob Baan thuis. Over Stijns jeugd, het…
Rob Baan van Koppert Cress in het Zuid-Hollandse Monster is vermoedelijk Nederlands bekendste tuinder. Hij valt niet alleen op met zijn microgroenten, maar ook met zijn ambitie om Nederland de gezondste delta van de wereld te maken. Bij die ambitie past een nieuw onderdeel. Baan voert een principiële strijd tegen…
Het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit: “Laten we iets verspreiden waar de wereld gezonder én duurzamer van wordt: meer groenten en fruit eten! Doe mee en kleur elke dag, elk moment met groenten en fruit. Kijk op http://geefkleurdoor.nl voor tips en om je aan te sluiten.” #geefkleurdoor #IYFV2021
Hidde van Steenwijk, afgestudeerd in de farmacie, raakte gefascineerd door de gezondheidseffecten van groente en fruit en werd promovendus aan het Food Claims Centre Venlo (FCCV) van Campus Venlo. Binnen het topsectorproject ‘De Waarde(n) van Groenten en Fruit’ werkt hij de komende vier jaar aan een innovatief challenge model waarmee…
