Rob Baan
"Let's change the way we look at fresh food and health": laten we op een andere manier naar gezondheid en voeding kijken. Rob Baan benadrukt dat de medische wetenschap zich vooral richt op de genezing en reparatie van ziektes, terwijl er aan de preventie kant zoveel ongelofelijk meer te winnen valt.
Ten aanzien van voeding ligt de nadruk op voedselveiligheid en kostprijs. Hierbij wordt volkomen voorbij gegaan aan het nut van echt voedsel voor de gezondheid. Hij zou graag een focus zien op voedselinhoud. Het oorspronkelijke voedsel van de mens is planten eten, aangevuld met een beetje dierlijk eiwit. Hier zijn we compleet van weggeraakt met als gevolg, veel niet overdraagbare ziekten, die we ons zelf aandoen. De tuinbouw is al vele eeuwen de hofleverancier van gezondheid. Nederland is hier vanaf 1600 een voorloper in. We kunnen dit met onze opgedane ervaring, onze sterke ondernemers, het logistieke kanaal en met kennis van de universiteiten een enorme nieuwe economie van maken.
Van der Avoird Trayplant wint Tuinbouw Ondernemersprijs 2023
Van der Avoird Trayplant is de winnaar de van de Tuinbouw Ondernemersprijs 2023, dé prijs voor innovatief ondernemerschap in de tuinbouwsector. Door een innovatief vierlagensysteem telen ze zacht fruit (aardbeien en frambozen) op één hectare met dezelfde opbrengst als 240 hectare. Theelers wint de themaprijs ‘Nieuwe teelten, nieuwe toepassingen’. Met…
Uitreiking Tuinbouw Ondernemersprijs in duurzame kas Koppert Cress
De uitreiking van de prestigieuze Tuinbouw Ondernemersprijs zal dit jaar op woensdag 29 maart 2023 plaatsvinden in de duurzame kas van Koppert Cress in Monster in Greenport West-Holland. Koppert Cress, die zelf al eerder de prijs won in 2011, staat voor goed ondernemerschap, innovatie en duurzaamheid en sluit daarmee aan…
Nieuw bedrijf Division Q: 100% focus op duurzame innovatie voor glastuinbouw
Energiecrisis, oppervlaktewatervervuiling, stikstofemissie; in deze dynamische tijd staat het bestaansrecht van de glastuinbouw onder druk. Verduurzaming is noodzaak. Op dit gebied speelt Koppert Cress een vooraanstaande rol in de tuinbouw. Echter, het bedrijf wil de komende jaren de volgende stap zetten en volledig emissieloos gaan telen. Het bedrijf zet daarom…
Glastuinbouw en gasprijzen: wat is er aan de hand?
Dat de gasprijzen sinds september 2021 fors zijn gestegen is algemeen bekend. Dat heeft ingrijpende gevolgen voor de consument, maar ook voor bedrijven en industrie. In de glastuinbouw dreigt 40% van de bedrijven in financiële problemen te komen. Dat heeft niet alleen een enorme impact op ondernemers, werknemers en hun…
Koppert Cress sponsort prentenboek over gezonde voeding voor alle Westlandse basisscholen
Alle basisscholen in Westland en Midden-Delfland krijgen een gratis prentenboek over gezonde voeding. De gift komt van tuinbouwonderneming Koppert Cress in samenwerking met Studio Groot, de maker van het boek: ‘Bram en de Toverspiegel’. Het gaat om een prentenboek waarin kinderen leren over gezonde voeding. Zo wordt uitgelegd waarom vitamines…
Sadhguru zet tuinbouw aan tot gezamenlijke actie voor een ‘Conscious Planet’
De Indiase Yogi en visionair Sadhguru gaat dinsdagochtend 22 maart in gesprek met de Nederlandse tuinbouwsector. De focus van het gesprek is de Conscious Planet – Save Soil beweging die Sadhguru deze maand lanceert. Deze moet wereldleiders, visionairs, influencers en 3,5 miljard burgers in 193 landen over de hele wereld…
NOS: ‘Onderstreept dat sector moet verduurzamen’
Eind oktober bleek uit een enquête van Glastuinbouw Nederland dat meer dan de helft van de glastuinders door de hoge energieprijzen te maken had met hogere kosten en dat bijna 40 procent liquiditeitsproblemen vreesde. 75 procent had een gedeelte van de energiebehoeften vastgelegd. De verwachting is dat inmiddels nog meer telers te…
Rob Baan: ‘Het was een donker jaar dat lichter eindigt’
Tien jaar na de EHEC-crisis scheerde Koppert Cress opnieuw langs de rand van de afgrond. De lockdowns die de horeca in veel landen keihard troffen, kostten het bedrijf miljoenen aan omzet. Compensatie was er nauwelijks en er moest hard worden ingegrepen. Met pijn in het hart nam Rob Baan afscheid…
Rob Baan Persoon van het Jaar We’re Smart Future Awards 2021
De periode van ‘de lijstjes’ is weer aangebroken. De We’re Smart Word jury bekroont elk jaar bedrijven die zich uitzonderlijk inzetten voor gezonde en duurzame voeding en projecten. Drie Nederlandse en een Belgisch initiatief vielen in de prijzen, waaronder Rob Baan van Koppert Cress die uitgeroepen werd tot persoon van…
Omroep West: Een kas zonder gas – Westlandse kweker Rob Baan voelt niks van gascrisis
MONSTER – Terwijl de meeste Westlandse kwekers in blinde paniek zijn, omdat de gascrisis in alle hevigheid is toegeslagen in de kassen, leunt kweker Rob Baan, eigenaar van Koppert Cress rustig achterover. Hij hoeft zich geen zorgen te maken over zijn prijzen tijdens de gascrisis, omdat hij zijn bedrijf ruim…