In aanloop naar het Nationaal Tuinbouwcongres presenteren alle thema’s van Greenports Nederland wat zij na 1 jaar Tuinbouwakkoord hebben bereikt, de ambities en waar zij nog naartoe willen. Rob Baan en Kees van Velzen aan het woord voor het thema Gezonde Mensen.
De proef met ‘groentehoudende’ huisartsen in achterstandswijken in Rotterdam smaakt naar meer. Met steun van Stichting Innovatie Glastuinbouw Nederland (SIGN) en Fonds Achterstandswijken Rotterdam heeft Emma Coles van Voeding leeft 75 huisartsen, praktijkondersteuners en diëtisten geïnspireerd de strijd aan te gaan tegen chronische welvaartsziekten. Vooral in de lagere sociale klassen…
Rob Baan (63) gaf mede leiding aan 1200 man, maar stapte over naar tuinder Koppert Cress. Daar kweekt hij bijzondere cressen: microgroenten die je als smaakmaker aan een gerecht kan toevoegen. Zijn bedrijf levert inmiddels aan chef-koks over de hele wereld. ‘In San Sebastián deel ik op de beurs handtekeningen…
Twee jaar geleden werd Rob Baan onze bestuursvoorzitter. In die korte tijd heeft hij zich met hart en ziel in gezet voor onder andere de duurzame land- en tuinbouw in Suriname. Zijn liefde voor de land- en tuinbouw is met name zichtbaar als hij hierover op locatie vertelt aan de…
Rob Baan, bestuurslid Dutch Cuisine en ambassadeur van het eerste uur, pleit op zijn blog voor het eten van meer groente en fruit (80% plant en 20% dier) zodat we Diabetes 2 kunnen omkeren. Hoe komt het dat we nu opeens zo ziek aan het worden zijn? In 2018…
Het is nog maar tien jaar geleden dat de discussie over de relatie tussen chronische ziekten, leefstijl en voeding echt vaart kreeg. Op dat moment waren nog niet veel mensen ontvankelijk voor die boodschap. Het tij is inmiddels gekeerd. Bewegen en gezond eten is speerpunt geworden van overheid, zorgverzekeraars en…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
