The Okinawa Diet Plan – Bradley J. Willcox
Door mijn werk in Japan altijd geïntrigeerd geweest waar al die Japanse voedselwijsheden vandaan komen. Dit boek uit 2004 heeft mij een richting gegeven. Zoals ze zelf zeggen het enige dieet dat zich al 100 jaar bewijst. In their New York Times bestseller The Okinawa Program, Drs. Bradley and Craig…